農(nóng)作物是否安全，化肥起決定作用
“糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)，化肥‘功不可沒’，但濫用則是不健康的，會(huì)造成農(nóng)業(yè)耕地的退化，*終影響糧食安全。”國(guó)際綠色經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)鄧?yán)^海也認(rèn)識(shí)到了問(wèn)題的嚴(yán)重性。“生態(tài)農(nóng)業(yè)需以產(chǎn)地環(huán)境的生態(tài)為前提，其關(guān)鍵是可持續(xù)，如果過(guò)度挖掘農(nóng)業(yè)發(fā)展可依賴的資本，超出土壤、水源等本身的承載力，*終結(jié)果可能是斷層。”
建議：融合發(fā)展立法約束
“四川發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)很有潛力，有山有水有靈氣。但好的資源需要合理適度的開發(fā)與利用。”鄧?yán)^海認(rèn)為，生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)該是循環(huán)經(jīng)濟(jì)，這不僅僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)某幾個(gè)環(huán)節(jié)的循環(huán)，而是突破一、二、三產(chǎn)的界線，盡量延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，形成大循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。他以秸稈舉例：“秸稈是農(nóng)業(yè)廢棄物，但其同時(shí)可以變?yōu)楣I(yè)材料。這就是由一產(chǎn)向二產(chǎn)的突破。”
需要突破的瓶頸是什么?鄧?yán)^海認(rèn)為，科學(xué)技術(shù)只是其中一方面，另一方面是要將產(chǎn)業(yè)合理組合，讓成本在不同的產(chǎn)業(yè)中分擔(dān)，同時(shí)，還需要好的制度機(jī)制引導(dǎo)。“沒有好的制度機(jī)制，即使有再先進(jìn)的技術(shù)，*終仍是‘劣幣驅(qū)除良幣’。”
從具體實(shí)踐路徑來(lái)看，省縣域經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、省政府參事張成明則建議，生態(tài)農(nóng)業(yè)須提倡適度規(guī)模化生產(chǎn)。“這將有利于科學(xué)技術(shù)的普及，資源的集約化利用，用更少的成本產(chǎn)出更多的綠色GDP。”
武維華將關(guān)注的焦點(diǎn)落在意識(shí)提升上。“我們現(xiàn)在*缺的是意識(shí)，國(guó)外有些國(guó)家對(duì)施肥等農(nóng)作物具體的栽種過(guò)程是有法律規(guī)定的，我建議也可通過(guò)相關(guān)立法，起到警示教育和引導(dǎo)規(guī)范的作用。”
有機(jī)肥廠專家介紹農(nóng)作物產(chǎn)品安全關(guān)系到我們每個(gè)人的身心健康，吃飯是人每天必須的事，但如今市場(chǎng)上所售的農(nóng)產(chǎn)品真正讓人擔(dān)憂是否安全。農(nóng)產(chǎn)品安全已被提上了國(guó)家議程，有了政府的參與，相信我們會(huì)吃上放心食物。 |
