圓蔥又稱洋蔥，屬百合科蔥屬，為二年生草本植物，原產(chǎn)中亞和地中海沿岸，栽培歷史悠久，傳入我國近百年，現(xiàn)金各地均有栽培，而且種植面積不斷擴大，是主要的夏菜之一。目前我國已成世界上四個圓蔥生產(chǎn)量較多的國家之一。下面就來給大家介紹一下種植圓蔥的施肥技術(shù)。
圓蔥吸水吸肥能力弱，分布淺，主要根系集中在5-25厘米的耕層內(nèi)。圓蔥高產(chǎn)栽培，需要選擇肥沃、疏松、有機質(zhì)含量豐富，保水保肥力強的砂質(zhì)軟土zui為適宜。黏土地土質(zhì)黏重，不利于發(fā)根和鱗莖膨大。砂土地，砂性強，保肥保水能力差，產(chǎn)量低。鹽堿地，堿性大，幼苗對鹽堿反應(yīng)敏感，容易引起黃葉和死苗。適宜的土壤pH6-8左右。
圓蔥生育期長，又是喜肥作物，總的施肥原則是：分期、分次施肥，各種營養(yǎng)元素平衡供應(yīng)。圓蔥施肥可分為基肥和追肥，一般不施用種肥。在幼苗期有時也進行根外追肥。
在苗床整地時，每667平方米應(yīng)施用有機肥2000-3000千克，作為苗床基肥。施用前將田間表土與有機肥分別晾干、打碎、過篩，然后混合均勻，再填入苗床。苗床施用氮肥或磷肥對幼苗生長及以后鱗莖法樂均有明顯的促進作用，施用鉀肥影響不大，氮肥和磷肥，或氮肥與鉀肥配合施用對圓蔥的促進作用明顯，三者配合施用效果更顯著。一般在育苗播種前10天，每667平方米施用氮6.7千克，磷14.7千克，鉀4.7千克，要與床土充分混合，苗床土增加磷肥施用量可增加大苗比例，小苗及殘苗比例下降，提高幼苗質(zhì)量。
每667平方米施用腐熟的有機肥3000千克左右。氮肥。鉀肥易于吸收，也易于淋失，可將氮肥用量的1/3作基肥施用，其余2/3在各生育期分次追施，鉀肥可全部作基肥施用。磷肥分解慢，難吸收。可將磷肥施用量的2/3作基肥全部施用，其余1/3可在一次追肥時施用。氮肥做基肥時，可結(jié)合土壤耕翻時撒在犁溝內(nèi)，或用水吸收后施入犁溝內(nèi)，并立即翻壓蓋土。
圓蔥追肥分育苗畦追肥和移栽定植后追肥。育苗畦追肥多施用速效性肥料，大田追肥可施用速效性或遲效性肥料，移栽定植后未進入旺盛長生以前，可追施有機肥。尤其是秋栽圓蔥，越冬前常施用有機肥，增加圓蔥的覆蓋保護，提高其越冬能力。圓蔥追肥要以氮肥為主，配合施用適量的磷肥和鉀肥以及鈣鎂硫和各種微量元素。常用的化肥有硫酸銨、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸銅、硫酸錳、硼砂等。
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