菊花有主治外感風熱、頭暈眼疼、避暑除煩、清新明目的藥效，市場價格持續在20元／kg上下波動。其投資小、好管理、收益較高，種植面積逐年增加。要想獲得菊花高產，管理技術很關鍵。
菊花對種植土壤要求不高，以排水良好、疏松和腐殖質高的砂性土壤較好，黏土、低洼鹽堿地不適宜種植，菊花不能連作。每畝施用三元復合肥50～80kg，有條件的可以施用有機肥5 000 kg，深旋耕2遍，鎮壓耙平即可。
菊花返青成活后及時中耕，防止土地裂縫跑風，以后按照一般管理方法松土除草，直到現蕾為止。一般在7月份防止菊花徒長用多硝唑化控1次，現蕾后應澆透水1次，同時補充微量元素肥，為開花打好基礎。菊花忌水淹，在雨水多時要及時排水。
菊花常見病害有根腐病、霜霉病和褐斑病等。特別是雨水季節會發病更重。可采用430 g/L的戊唑醇2 500倍液、80%的多菌靈800倍液防治。蟲害一般為蚜蟲，個別地塊有紅蜘蛛發生，可以采用10%吡蟲啉可濕性粉劑300倍液、20%啶蟲脒500倍液、1.8%的阿維菌素或螺螨酯500倍液進行防治。
菊花一般在霜降前后采收，以花心散開2/3為zui好。藥用的整株砍下捆成捆，每半畝垛成一垛，保持通風干燥，晴好天氣抓緊摘花烘干，花潔白松散為佳。茶用的菊花要及時扣棚防止凍害，及時采摘、烘干，按照采摘多少烘干多少為原則，以免影響質量。
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