一、園地選擇及環境要求
產地環境要求符合有機生產的要求。有機草莓生產基地應遠離城區、工礦區、交通主干線、工業污染源、生活垃圾等；在zui近3年內未使用過農藥、化肥等；無水土流失及其他環境問題；草莓適應性廣，平原、丘陵都可栽培，要求隔離條件好，不受化學農藥的漂移和化肥的污染；要與常規生產的果園、菜園等保持300米以上的距離，或在兩者之間設立物理屏障；應當盡量避開果園重茬地，避開有惡性雜草和線蟲的地段，草莓園還應選擇與草莓無共同病害的農作物的前茬建園，如馬鈴薯、茄子、辣椒、甜菜、豌豆等。有線蟲危害的老果園需經土壤消毒后再建園。在風大地區，尤其春季干旱風霜凍和寒風流危害地區不宜建園。在風大地區，尤其春季干旱風嚴重地區建立專門的大面積草莓園，需建立防風林，減少花期干風對雌蕊的傷害，引起漿果畸形。有機基地和常規地塊之間設置300米以上的緩沖或物理障礙物，保證有機地塊不受污染。具有3年的有機土壤轉換期。草莓可與其他農作物間作或輪作。
二、園地準備
園地準備是控制草莓園雜草和病害、提供草莓生長所需肥力的重要基礎性工作。在種植前對園地主要應做好以下工作。
1、分析土壤營養狀況及土壤PH：在園地準備前，首先要進行土壤分析，確定所種植草莓的肥力要求，據此指導有機肥和礦粉的施用。適合草莓生長的zui適PH一般為5.5`6.5,在整地過程中可用石灰（提高PH）或硫磺（降低PH）調節土壤PH，使之達到生長要求。
2、做好翻耕、整地等工作，防治草莓園積水：對果園進行嚴格整理，包括消除前茬作物的殘枝敗葉、樹樁殘根；對土地進行耕翻、晾曬、灌水，促進有機殘體的腐爛分解；改土施肥，增施有機肥，是土壤活土層達到60厘米以上，力爭使有機質含量超過1%，必要時再定植穴內換土。
3、秧苗栽種前要進行土壤消毒，消毒方法有一下2種：（1）自然光照曬土：曬土具有抑制雜草生長、消除一些土傳病害和線蟲等功效。曬土對草莓等1年生水果較為有效。曬土時間一般選在夏季，持續時間通常需6~8周。曬土時需將透明聚乙烯薄膜蓋在濕上，以提高土壤溫度，使之有利于殺死大部分有害生物。
（2）太陽能土壤消毒法：在氣溫較高的8~9月份，每667平方米施廄肥1500~2000千克，生石灰80~100千克，全面翻耕作畦，畦寬1~1.2米，要求畦面平整。畦間留寬25~30厘米的溝，用于排、灌水。為保溫不漏氣，整塊地覆蓋塑料薄膜，只留下澆水孔，然后向內部土壤澆水，至土壤表面不再滲水為止，一次注水后不再注水。太陽能使溫度達到48℃以上，甚至達到60℃以上，持續15~20天，能有效殺死多種病原菌和線蟲。
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