成年果園土壤管理方法，要根據果園土壤覆蓋的程度作科學的調控，如空隙大，可采用清耕—作物覆蓋法或生草法，如土壤空隙小，也可采用清耕法。幾種主要方法介紹如下：
1、清耕：常結合翻壓綠肥進行全員性的翻土，目的是破壞表層土的板結狀態，增強透性，增加有機質，促進微生物繁殖活動。根據不同時期的需要，有秋耕、夏耕和春耕。
秋耕一般是在落葉后或采實前后進行深耕。秋耕有促進多發新根，減少雜草對養分水分的消耗，消滅病蟲等作用。秋耕深度一般為20厘米左右。
春耕應在開春后氣溫開始回升，樹芽萌動前進行，其深度比秋耕稍淺，干旱地區應結合灌水進行。
夏耕是果樹旺盛生長期進行的翻土工作，主要是疏松表土，增強通透性，其深度更淺，應注意少傷根，以免引起落果。
2、中耕除草：中耕與除草常常一起進行。主要是破壞土表板結層，切斷毛細管，減少水分蒸發，減少旱害與鹽害，增強微生物活動，加速養分的有效性轉化，提高肥力。同時避免雜草對肥水的爭奪，為果樹根系生長和吸收創造良好環境。
根據土壤狀況來決定中耕除草的時期、次數和深度。在果樹生長季節的4~9月，雨水多，土壤易板結，雜草生長快，應多次進行中耕；如遇干旱，也要及時中耕，以提高土壤抗旱力。中耕深度，一般為5~10厘米。
為了節省勞力，提高功效，大型果園常使用機械中耕或撒施化學除草劑除草。常用除草劑種類應根據果園主要雜草種類對除草劑的敏感度和忍耐力及除草劑的效能選擇適用種類、濃度和噴撒時期等，濃度過高，往往使果樹受害。在噴撒除草劑前，應做小型試驗，然后再大面積應用。
3、果園土壤覆蓋：成年果園進行覆蓋，可以降低土壤沖刷，減少水土流失，穩定地溫，保持土壤經常疏松通氣，避免雜草叢生，促進微生物和有益昆蟲的活動，加速有機質分解，提高土壤肥力等多種作用。
根據果園具體情況，有周年覆蓋和短期覆蓋。短期覆蓋主要是在夏季進行，防止土壤沖刷和土溫增高。也有冬季覆蓋以保溫防凍害的。覆蓋厚度因覆蓋物種類而定，常用稻草、麥秸、玉米秸等有機物，一般以10~20厘米為佳。若因覆蓋材料缺乏而中途停止時，冬季常受凍害而夏季根系易遭受灼傷和旱害。在現代果園中常易薄膜代替秸稈的效果同樣很理想。
4、果園培土：一般成年果樹，根群分布廣泛，因長期雨水沖刷土層變薄，而使根系上浮或根群裸露，易受凍害和旱害而使果樹生長不良。因此，通過經常培土以加深土層，促進根系伸展，擴大吸收范圍。果園培土可與耕翻、修筑水利結合進行。
綜上所述，幾種果園土壤管理方法，在不同生態條件下各有其利弊。各果產區應根據當地樹種、自然條件、園藝設施等特點，因地制宜、因樹制宜地予以靈活選擇應用，才能達到果園土壤管理的預期目標。
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