良好的土壤環境是桂花高產穩產的基礎。除種植前選好園地外，桂花定植后，仍要不斷進行土壤改良工作。
 
首先，要隨著桂樹根系的擴大，應逐年秋季在原種植穴以外深耕擴塘，深度50厘米以上，結合施用有機肥料，不斷熟化土壤，提高土壤肥力。其次，要根據當年情況，一年中進行3-4次中耕除草，使土壤疏松，增強保水保肥能力，減少雜草生長。至少應保持樹冠下沒有雜草，以保證桂花正常生長發育。
第二，在桂花園內可進行合理間作，以提高土地利用率，增加經濟收入。間作作物種類的選擇，應以不影響桂花生長發育為原則，以矮株、叢生、耐陰者為宜。在桂園中進行茶樹矮化密植。
桂花施肥，通常每年3-4次。一次在晚秋結合深耕進行，以有機肥作為基肥，在樹冠外圍開環溝施入。成年桂樹每株施50-100kg。第二次在早春萌芽前施用，以速效性氮肥為主，如腐熟豬糞加水施用。此后，在開花前、后各施一次追肥。進行葉面施肥，也有很好的增產效果。其施用濃度為：尿素0.2%-1%；過磷酸鈣1-2%；硼酸0.1-0.15%。噴施時間以清晨或傍晚為宜。
桂花喜肥，尤其適宜施用有機肥。桂花對水分的的需求量也比較多。尤其是新梢生長旺期和開花期前后蓄水更多。在高溫、干旱季節，要及時灌水；而在梅雨季節或暴雨之后要注意排水。否則，都要影響桂花的生長。 |
