黃瓜定植后，生長發育加快，并且植株的營養生長和瓜條的發育及采收同步進行。因此，需肥量較大。黃瓜根系較淺，吸收養分能力弱，因此，只有持續地追施肥料，才能保證營養體的健壯生長和瓜條的正常發育。
在采摘黃瓜根瓜之前，植株的根系已基本形成，大量的幼嫩子房也已經形成，有些瓜條已經開始發育。這時，即將進入盛瓜期，應該開始追肥。每667平方米產黃瓜5000千克以上，從定植到采摘結束，共需要追肥8~10次。要掌握少量多次，稀人糞尿勤澆輕澆的原則。一般于黃瓜定植緩苗后開始進行一次追肥，以緩效有機肥為主，開溝條施或者環施，每667平方米施用100~200千克，缺磷的菜田也可以再施入過磷酸鈣20~30千克。施肥后應該澆一次水。以后的追肥以速效性肥料為主，化肥和人糞尿交替施用。進入采瓜盛期，要增加追肥次數，縮短間隔時間。追肥應該在晴天進行。南方地區雨水多，肥料容易流失，追肥次數應該比北方地區多。在雨季土壤養分容易流失的情況下，穴施化肥然后覆土的方法，比追施人糞尿效果好，每667平方米使用硫酸銨15~20千克。
進行地膜覆蓋栽培黃瓜時，應該施好基肥。全氮量的30%~50%作基肥，其余的作追肥。從結瓜初期至結瓜盛期，營養器官正在生長旺盛期，可以進行一次追肥。結瓜盛期時黃瓜營養生長向生殖生長轉變的關鍵時期，這時要進行多次追肥，每次每667平方米施人糞尿500~1000千克，或者硫酸銨15~20千克，或者尿素7~9千克。結瓜盛期以后，在適時適量追肥的同時，也可以用1%的尿素加0.3%·0.5%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥2~3次，以促進結瓜保秧，從而延長采收期。
|
